Parce que bon, être toute seule pour son anniversaire, c'est pas super chouette... alors comme c'est vendredi, c'est "Fika de fête", alors j'amène un gateau au chocolat à partager...Et puis comme en plus il était bon, je peux toujours noter la recette :
-140g de beurre fondu (salé, c'est meilleur)
-4CS bien bombées de cacao (type Van Houten)
-9CS de sucre en poudre
-3 oeufs (ils sont pas gros en Suède)
-4CS de farine
- de la levure
-1CS de maïzena
On ajoute au fur et à mesure, dans le même ordre que j'ai écrit les ingrédients...
et puis on fait cuire au four, pas trop chaud (moi il était à 250 degrés parce que j'avais fait cuire autre chose avant, mais en mettant le gateau je l'ai baissé à 170), jusqu'à ce que ce soit cuit (vous connaissez, quand on plante la lame du couteau dedans et qu'elle est supposée ressortir propre...)
Yummy :) (j'aurais pu mettre un peu plus de cacao...)
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